喀斯斯持續滯留曼谷ing...

我、非、常、愛、吃、甜、點!

蛋糕、麵包，再配上一杯熱紅茶

在國外能找到一間很對自己味口的點心店還滿講緣分的

今天要分享的是我很常光顧的幾家甜點店

各位有機會可以去試試看囉

Bangkok Baking Company

這間附屬於 Marriott 飯店的麵包店每天早上都有新鮮現做的麵包出爐

不論是三明治、可頌麵包或雞肉帕尼尼都很好吃

但最得我心的則是 葡萄乾肉桂可頌麵包

 現場有位子，可以點杯飲料坐在裡面慢慢享受

這家百貨為了迎接即將到來的潑水節

趕在3月底開幕了

或許是因為還有部分走道跟店家還沒有正式完成

動線不是很順、逛起來有種迷路的感覺

先來介紹我這幾次去

排隊情況最扯的四家店

這家咖啡廳應該是我在曼谷最常光顧的店了

泰國人的口味很重而且不論吃什麼都加一堆糖。像我這種在台灣買飲料都去糖的人來說，泰國的飲料都過甜 (都說要無糖了店員還是會硬加) (但是有一家可以去糖的黑糖珍奶，下次再介紹)。連曼谷的知名蜜糖吐司我吃一口就甜到要在座席上噴發了。

所以，找一間不會扯過頭的甜點店作為私人發呆處所很重要。

這間SOFTBEE就位於Central Rama 9百貨的三樓 ，搭MRT到 Rama 9站就有出口連接到百貨公司裡面。百貨的對面就是TESCO超市。Rama 9 這一站十分方便，我常常來這邊看電影、逛街兼買菜!

SOFTBEE的老闆是韓國人

店裡的招牌是蜂巢蜜冰淇淋跟CROPAT這兩款甜點

前陣子台灣也很紅的蜂巢蜜冰淇淋一個要價上百元，這家店只賣69銖，這麼便宜你來到曼谷不順便吃一下嗎?問過店員才知道原來他們家的蜂巢蜜是來自清邁一家知名的蜂場，在TOPS超市還可以買到那家蜂場的產品。蜂蜜的顏色是天然蜜的深棕色，曼谷還有一家韓國連鎖的蜂巢蜜冰淇淋，他們的蜜卻是金黃色的可能是糖水養的~~~點了冰之後店員才現切一塊放上去。冰淇淋是牛奶口味的，他們家的冰淇淋融的很快，可能添加物不多吧....

這家店是一個泰國朋友介紹的

แซ่บวัน (ㄙㄟˋㄅ-彎)很受當地人的歡迎

這家有名的是道地泰國口味的青木瓜沙拉

(道地意即這家是不開玩笑的辣，不吃辣的人要小心點餐)

這家店就在Ratchada Big C對面的路口

MRT 泰國文化中心站一號出口出站後，往右手邊直走

遇到一個很大又豪華的天橋就到了

(見下圖)

沒錯!!!

這家店就在路邊而且沒有冷氣!!!

喔耶~~~

說到曼谷就會想到粿條

泰文補充

麵 "ก๋วยเตี๋ยว" 發音為 "貴屌"

魚丸"ลูกชิ้นปลา" 發音為 "陸禽ㄅ拉"

(但泰國人平常講話都會省略打舌的 R音，會念成"陸禽巴")

所以當你去麵攤要點麵時

老闆會問你要哪種麵

通常會有寬粄條、細粄條、雞蛋麵、米粉、米線或更多選擇

這種魚丸麵其實是華人的飲食文化

所以好吃的麵店老闆都是華人~

以下介紹幾間我覺得好吃的魚丸麵給大家

這是一篇時間有點久的紀錄

所以很多細節我都忘了

有次要跟一群語言學校的朋友吃飯

我的朋友"美食靈犬哥"就提議去吃起司鍋 

這家位在Skhumvit 43巷的 The Swiss Choice

老闆是個瑞士人，娶了個泰國老婆

因為熱愛起司所以決定將這個文化帶到泰國，夫妻倆便經營起這家小店

有一些餐廳的起司是跟他們訂的喔

這家店在曼谷也很受外國人歡迎

一樓是乳製品的零售跟批發

另外還有賣瑞士巧克力跟其它來自瑞士的餅乾糖果

餐廳則是位在二樓

如果你到曼谷只能騰出一點點時間去體驗當地的咖啡廳

那我會推薦你來這家

位於 BTS Asok / MRT Sukhumvit 站旁邊的  CHU~

這是一家專門賣巧克力飲品的店

內部裝潢很簡單

感覺很舒服

這家店幾乎沒有泰國人會來光顧

 (不知道為啥?)

在下是個花生控

任何關於花生的食物我都很愛

聽到朋友推薦這家有全天候早午餐的咖啡店還不覺得怎樣

但他提到有花生土司的組合我就殺去了

推薦這家店的朋友是個香港人

他本身就很愛這家店~

這家店有兩層樓

我覺得一樓比較漂亮~~

OH~~~

又是介紹吃的  

先前有介紹過我愛的泰國零食了

現在又有趴吐了~~~

趴萬在這裡

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在曼谷有一堆日本料理、韓國餐廳

港式飲茶也有好幾家，但偏偏中式餐廳很少呢???

明明在曼谷有很高比例的華人....

不然等我找到金主後我就來開一家餐廳好了

雖然平時在家都自己煮

但有些需要特殊調味料的菜餚就沒辦法自己做

因為光是調味料我就買不到了

所以在曼谷想吃牛肉麵或肉燥麵時就會來這裡!!!

Smile這家店離我家很近，走路15分鐘就到了~

聽說老闆之前在台灣學藝

所以任何你想得到的菜他這裡都有

以前很羨慕那些住的離士林夜市很近的人

因為走個5分鐘就可以逛街吃小吃

現在從屁嫩家陽台就看得到Ratchada火車市集

走後門的巷子五分鐘就到了

實在相當給他方便阿

也因為我們實在離很近

所以晚上不知道要去哪裡晃時就會來這裡

今天我們胃口很小的只吃了五樣東西

然後只拍兩樣

(因為另外三樣很普通)

2014年的某一天，跟三個朋友一起去剛開幕的 siam square 1晃晃

看到這家拉麵店竟然在全店打5折

就貪小便宜的跟著排起隊來

我們被帶領到座位上，拿到MENU定睛一看

有點給它傻眼

因為原價很貴

但既然被我們逮到5折的好日子

就沒有在客氣的點下去

我們四個都點不一樣的

我的泰國朋友很弱的說要點飯

在拉麵店點飯類這無疑是找冷場的舉動阿!!!!

但他說他是男生，不吃飯會餓死

事實證明端上來後他十分後悔但又硬要逞強

去年我跟另外兩個台灣人，美食靈犬NG哥及阿玉，一起在曼谷念書

其實我們三個都在不同班級上課

能夠認識彼此也真的很莫名其妙

那段當學生的日子真的很快樂

睡醒去上課、下課就去吃飯、下午一起在咖啡廳念書分享新學到的單字跟用法兼聊些垃圾話、不時就約朋友們去彼此的家裡做客，下廚煮東西搭配新賞下載來的電影...那段生活真的過的很開心

而現在一個回台灣工作

一個在泰國外府工作

就剩我一個在曼谷鬼混

而前陣子NG哥到泰國北部出差

有機會到曼谷待一個晚上

難得的三人合體機會是絕對不能錯過的

阿玉為了能順利見他一面，早上瘋狂趕工把兩天的工作量拼完，再從外府轉了三次車殺來曼谷

我們在paragon碰面後就先在1樓開始亂晃，兼買NG哥要帶回台灣的紀念品

最後肚子餓了就隨便找了一間餐廳準備進食

是的~~~

我想我的人生除了吃以外沒有別的!!!

身在異地，吃的東西真的很重要

這點在去年一次大病後更加讓我篤信，人在國外要三不五時吃一點老家口味的飲食，或是像老家口味的食物

去年年底，那時的我在曼谷學習泰文

但突然一天，我生病了

那是我人生中最嚴重的一次，我病了一個多月

我真的非常感謝那時幫助我照顧我的朋友們

如果不是他們，我現在可能有一隻耳朵聾了

生病時，因為怕家人擔心所以沒有打回家

但我常常打給我在台灣的好友曼殺小姐哭么

她當時就烙了一句話當我記到現在：台灣人要吃台灣的東西，因為飲食習慣的不同，太久沒吃的話抵抗力會變弱 

當然啦，在國外生活好幾十年的台灣人非常多，或許只有我一個人這樣

但有一次我開始咳嗽準備要感冒時，我的鄰居剛好從台灣回來，那天我就入手了一包迷你77乳加跟蛋黃酥。人家說咳嗽不能吃花生，但我嗑完1/3包的乳加後，隔天就奇蹟康復真的是很活見鬼